niedziela, 12 maja 2013

TORCIK Z ANCHOISE
Dziś coś dla tych, którzy nie lubią słodyczy. Sałatka, która wygląda jak torcik, ale nim nie jest.
Robię ją od wielu lat (chyba 10ciu?), ale jakoś nigdy nie udało mi się zrobić fotki, aż do wczoraj:-))
Składniki:
1/4 sałaty lodowej
20 dkg żółtego sera
1 papryka
4 jajka 
anchoise
majonez
sól,słodka papryka
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo. Od białek oddzielamy żółtka. Białka i żółty ser ścieramy na grubej  tarce, mieszamy z majonezem, solą i słodką papryką.
Sałatę kroimy na drobne kawałki, wykładamy na półmisek. Na sałatę kładziemy pastę serową i posypujemy startym żółtkiem. Z drobno pokrojonej papryki robimy wieniec, z anchoise robimy kratkę i torcik gotowy:-)
S M A C Z N E G O !

2 komentarze: