piątek, 21 lutego 2014

TORTY CDN. :-)

Jedliście kiedyś zupę żółwiową? Ja nie, ale deser z żółwia, to już całkiem co innego ;-)
A jeśli żółw deserowy Wam nie odpowiada, możecie spróbować tortu straciatella. Tym razem w postaci angry birds :-)
Krem straciatella bardzo łatwo przygotować. Wystarczy ubić pół litra kremówki 36% z odrobiną cukru pudru, dodać przygotowaną chwilę wcześniej żelatynę (2 łyżeczki rozpuszczone w 1/4 szklanki wody). Do tak przygotowanej śmietany dodajemy startą na wiórki gorzką czekoladę (około 75 g). Śmietaną przekładamy biszkopt i tort gotowy. Dekorujemy dowolnie bądź wcale :-)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz