Idealna na przyjęcia dla dzieci i świetna jako lekarstwo na jesienne smutki.
Zaskakuje mlecznym smakiem.
Patrząc na nią, jedząc, ciężko powstrzymać się od uśmiechu:-)
225 g margaryny
220 g cukru
5 białek
375 g mąki pszennej
4 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
355 g mleka
Przygotowanie:
Wszystkie składniki powinny być w
temperaturze pokojowej.
Mąkę, proszek do pieczenia, sól -
przesiać.
Margarynę zmiksować na gładką, puszystą masę. Dodawać stopniowo cukier, cały
czas miksując. Wbijać białka, jedno po drugim i miksować. Następnie
dodawać
na zmianę mleko i składniki suche, miksując do połączenia
składników.
Ciasto podzielić na 3. Każdą część
ciasta umieścić w osobnej miseczce. Dodać barwniki (ja preferuję barwniki w proszku).
Przelać do tortownicy, upiec w temperaturze 190ºC, do tzw.
suchego patyczka.
Babkę po upieczeniu można udekorować lukrem królewskim lub masą cukierniczą.
Miłego pieczenia, a potem jedzenia;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz